Comme traditionnellement chaque année, la famille Portigliatti, boulangers de père en fils, a offert des galettes des rois au Maire pour l'Epiphanie.
Mercredi 3 février, M. Portigliatti, propriétaire de la boulangerie sorguaise du même nom, a rendu visite à Thierry Lagneau pour lui offrir son plus beau gâteau des rois. Une galette briochée dont la saveur de ses fruits confits ravie tous les gourmands et qui a d’ailleurs été de nombreuses fois primée au concours de l'Epiphanie du Vaucluse. Un vrai savoir-faire local qui fait rayonner Sorgues au-delà de ses frontières.
