Boulangerie Portigliatti : un gâteau des rois délicieux

Actualité du 03/02/2016

Comme traditionnellement chaque année, la famille Portigliatti, boulangers de père en fils, a offert des galettes des rois au Maire pour l'Epiphanie. 

 

Mercredi 3 février, M. Portigliatti, propriétaire de la boulangerie sorguaise du même nom, a rendu visite à Thierry Lagneau pour lui offrir son plus beau gâteau des rois. Une galette briochée dont la saveur de ses fruits confits ravie tous les gourmands et qui a d’ailleurs été de nombreuses fois primée au concours de l'Epiphanie du Vaucluse. Un vrai savoir-faire local qui fait rayonner Sorgues au-delà de ses frontières.


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