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Semaine du Goût : visite de la cuisine centrale

Actualité du 17/10/2011

A l'occasion de la 22ème semaine du Goût, les élèves Sorguais ont visité la cuisine centrale. Vendredi 21 octobre, Thierry Lagneau, maire de Sorgues, a rejoint l'une des classes.

 

Cette manifestation nationale est l’occasion de faire découvrir notre patrimoine culinaire autour de mets et saveurs. Pour cette édition,  la cuisine centrale et les services du Pôle culturel proposent conjointement expositions et animations ludiques.

 

L'Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) s'est associé à la manifestation par le biais d'une exposition originale donnant un aperçu des collections de ressources génétiques de l'INRA : des poivrons, piments et aubergines comme vous n'en avez peut-être jamais vus !

 

Un parcours pédagogique est mis en place dans le hall et la médiathèque. Le but? Sous la forme de panneaux, des jeux basés sur des expressions courantes sont proposés.

 

 

 

 

Légendes : Parcours pédagogique, visite de la cuisine centrale et exposition de l'INRA

 




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